ROMA. “Il nostro è un Paese che ha tante agricolture e ciascuna deve essere rappresentata: occorre pertanto lavorare per lo sviluppo di un ampio progetto di portata generale per tutte le nostre agricolture. Abbiamo davvero l’opportunità di aprire una stagione nuova per l’agroalimentare, ma bisogna lavorare perché le sue fondamenta siano diverse dal passato”. Lo ha dichiarato il presidente di Fedagri e di Confcooperative Maurizio Gardini intervenendo al convegno di Confagricoltura “Alimenta il Pil” svoltosi oggi all’Aula Magna della Università Luiss di Roma.
“Come organizzazioni di rappresentanza sentiamo l’obbligo di accompagnare le nostre imprese oltre la crisi – ha proseguito Gardini – e quindi il tema prioritario che va assolutamente affrontato è come riuscire ad arrivare sul mercato da protagonisti, come razionalizzare le filiere, come attribuire valore aggiunto in modo equilibrato alle singole componenti della filiera”.
Le parole d’ordine restano razionalizzazione e organizzazione dell’offerta. Il Presidente Gardini ne è convinto perché “è oggi quanto più indispensabile acquisire protagonismo, soprattutto nella gestione dell’offerta di prodotto agricolo, e ciò sarà possibile solo intervenendo attraverso una radicale razionalizzazione del sistema, che può tradursi in cooperazione o in altri modelli organizzativi, purché siano detentori del prodotto”.
“Non sempre le risorse di questi ultimi anni, anche quelle provenienti dalla PAC – ha concluso Gardini – sono state realmente gestite a favore di una agricoltura realmente in grado di guardare al futuro. È arrivato il momento di chiedere alla politica di concertare adeguate politiche di gestione delle risorse in grado di dare risposte alle nuove sfide”.