È la “comunità”, e non solo la parrocchia, ad annunciare che la 22^ edizione della Festa con le Aziende si terrà da venerdì 19 a lunedì 22 giugno, nell’ex campo parrocchiale della zona artigianale del distretto San Silvestro, appena fuori Faenza, in via Proventa.
Per quattro serate i volontari della comunità di San Silvestro, aiutati da molti amici, accoglieranno gli abitanti della campagna circostante, i lavoratori delle aziende del territorio e tutti quelli che avranno semplicemente voglia di passare una serata in allegria, dopo una buona cena, in quella che a tutti gli effetti è una festa che va oltre l’intrattenimento, per cementare il senso di comunità, facendo da ponte tra la città e la campagna.
Per quattro serate lo stand gastronomico proporrà un menu all’insegna della migliore gastronomia romagnola, con i primi che si possono ordinare tutti insieme nel “piatto poker” e parliamo di cappelletti al ragù, tortelloni burro e salvia, curzul allo scalogno e garganelli alla San Silvestro, il cui sugo arriva da una vecchia ricetta che si tramanda ancora in questa zona. E poi ci sono i secondi, dal castrato alla salsiccia, fino alle cosce di pollo, gli arrosticini, le piadine, le proposte vegetariane e la fiorentina, fiore all’occhiello della cucina che si potrà gustare nella serata finale della festa (prenotazioni al 333 8509629), senza dimenticare i dolci, diversi ogni sera e da scoprire sul posto.
L’intrattenimento è pensato per tutte le fasce d’età, a partire delle scuole di ballo di Giampaolo e Mila Danze e del Team Dance Borgo, passando per i giovani musicisti di Artistation per finire con le risate garantite, tra canzoni e teatro, della Metallurgica Viganò. Senza dimenticare, ogni sera, la pesca con ricchi premi. Perché quella di San Silvestro e anche e soprattutto un’esperienza di comunità, che coinvolge dall’inverno volontari di ogni età, provenienti anche da parrocchie e associazioni vicine, per organizzare insieme un’importante occasione di ritrovo.
Tre anni fa, la festa di San Silvestro fu la prima a ripartire dopo l’alluvione, per concedere un po’ di svago ai faentini dopo un periodo così duro, e coi proventi andati in donazione alle famiglie più bisognose. Un gesto concreto arrivato da un gruppo di persone motivate e unite attorno a don Davide Ferrini, che ha portato la sua energia e la sua esperienza in un territorio che non vuole dimenticare nessuno, per continuare ad accogliere tutti col sorriso.
