A settembre partirà a Faenza una formazione essenziale per il settore agroalimentare romagnolo promossa dall’ente Irecoop Emilia-Romagna: il corso di formazione superiore per “Tecnico delle lavorazioni dei prodotti vegetali con competenze in frigoconservazione”.
Il corso sarà gratuito ed è destinato a 12 partecipanti (Operazione Rif. PA 2025-23571/RER approvata con Delibera di Giunta Regionale n. DGR 486/2025 del 07/04/2025*). Avrà una durata complessiva di 500 ore (di cui 150 di stage) e formerà tecnici in grado di intervenire nel processo di lavorazione e trasformazione alimentare di frutta e verdura.
Si rivolge a persone in possesso di un titolo di studio coerente (diploma o laurea a indirizzo scientifico o informatico) e l’accesso al corso avviene in seguito a una selezione dei candidati che prevede una prova scritta sui temi della filiera agroalimentare, dell’informatica e dell’inglese di base seguita da un colloquio individuale e motivazionale.
I principali argomenti che tratterà il corso sono: ruolo e contesto del profilo professionale; inglese tecnico; sicurezza sul lavoro; utilizzo di macchine e attrezzature nell produzioni agroalimentari; materie prime e semilavorati; tecniche di controllo delle materie prime e dei prodotti; tecniche di conservazione e di frigoconservazione; manutenzione delle celle frigo; ciclo produttivo e qualità; informatica per la gestione integrata.
Vai alla scheda corso: irecoop.it/corsi/corso-tecnico-lavorazione-prodotti-vegetali-faenza/
Per informazioni: 0546 665523, nannie@irecoop.it e www.irecoop.it.
*Il progetto TECNICO DELLE LAVORAZIONI DEI PRODOTTI VEGETALI CON COMPETENZE IN FRIGOCONSERVAZIONE: IL TRATTAMENTO E LA CONSERVAZIONE DELLE MATERIE PRIME PER LA SOSTENIBILITA’ AMBIENTALE NELL’INDUSTRIA 4.0 è realizzato grazie ai Fondi Europei della Regione Emilia-Romagna.
