“Non succede spesso di vedere quasi mille frutticoltori tutti insieme che si riuniscono per parlare della loro azienda comune e del loro futuro” – annuncia Luca Granata direttore di Opera.

Nonostante la grande affluenza, i lavori sono cominciati e si sono conclusi in perfetto orario (9-12). Dopo l’introduzione da parte del Presidente di Opera, Adriano Aldrovandi, gli interventi si sono articolati in due fasi. La prima volta a informare sul lavoro svolto e sui risultati concreti conseguiti nel corso di questi circa otto mesi di vita dell’azienda, con la comunicazione dei prezzi di liquidazione ottenuti dalla commercializzazione delle pere estive e con le indicazioni sui progetti futuri. La seconda invece rivolta all’ascolto dei frutticoltori, i quali hanno potuto esprimere osservazioni, commenti, dubbi, richieste.

“Direi che ci è parso di cogliere commenti positivi su questi primi risultati operativi – dichiara Granata – anche se naturalmente siamo tutti ben consapevoli che rimane ancora moltissimo lavoro da fare per provare a ridare le soddisfazioni che meritano ai produttori di pere che fanno riferimento alle aziende socie di Opera”.

“I frutticoltori ci sono sembrati abbastanza soddisfatti di come è avvenuta la gestione della critica fase del conferimento da parte delle 18 aziende socie di Opera cui fanno riferimento – continua Granata – e si sono espressi positivamente anche sulla qualità e quantità dell’impegno organizzativo che il team di Opera ha finora dimostrato. Tuttavia, in molti si rendono conto che la gestione di una maggiore quantità di prodotto consentirebbe a tutti di raggiungere risultati anche migliori. E’ per questo che noi di Opera continueremo a lavorare al meglio delle nostre capacità anche per far progredire ulteriormente il processo di aggregazione dell’offerta di pere italiane”.

Alla fine dei lavori, tutti i partecipanti hanno ricevuto uno shopper con marchio Opera, contenente l’ “Opera Take Away” – un pratico contenitore porta-pera riutilizzabile per consentire a tutti di portare con sé con grande comodità e in modo igienico e pratico una buona pera – e lo SpicchiOpera, un pratico e sicuro utensile che consente di tagliare una pera in 8 spicchi con un solo gesto.

Insieme al TakeAway e allo SpicchiOpera, è stato distribuito a tutti i frutticoltori presenti anche un recente depliant finalizzato a far conoscere a tutti i consumatori sia Opera sia le proprietà nutrizionali della pera.