Da oggi il pregiato olio Brisighello si può acquistare, in pochi secondi, in ogni angolo del mondo grazie ad un ulteriore potenziamento della rete di e-commerce realizzato in questi mesi dalla cooperativa Cab – Terra di Brisighella. L’olio, e tutti i prodotti delle aziende agricole associate, sono infatti disponibili on line nel nuovo sito www.brisighello.net e possono essere acquistati da chiunque tramite pagamento con Paypal o carta di credito. Maria Cristina Tedesco, responsabile della rete commerciale della cooperativa Cab Terra di Brisighella, racconta la genesi del progetto e le potenzialità che racchiude il commercio sul web.
Quando avete deciso di lanciarvi nell’e-commerce?
“In realtà la nostra cooperativa realizzava già questo tipo di vendita da diversi anni. La vera novità è il sito internet, realizzato dalla cooperativa Evoluzioni Web, che permette di fare acquisti veloci grazie ad un sistema intuitivo e all’opportunità del pagamento on line con Paypal e carta di credito.”
Vi aspettate che le vendite su internet crescano nei prossimi mesi?
“E’ stato fatto un investimento importante, anche nel campo del web marketing, e ci aspettiamo che questo settore decolli. L’obiettivo per noi è quello di creare un nuovo negozio che, di fatto, abbia un volume d’affari comparabile ai nostri attuali punti vendita.”
Il sito è tradotto in altre lingue?
“Da maggio è on line la versione in italiano ma entro le prime settimane di luglio sarà operativo anche il sito tradotto in inglese e tedesco.”
Una volta realizzato l’acquisto, quali sono i tempi di spedizione dei prodotti?
“In Italia dal momento del pagamento, in 24 ore, prepariamo la spedizione e, entro le 24 ore successive, avviene la consegna tramite corriere espresso. Per quanto riguarda l’Europa garantiamo la consegna nei 3 giorni successivi al pagamento.”
Quali sono i prodotti che vendete on line?
“L’intera gamma dei prodotti realizzati dalle aziende agricole nostre associate. Quindi oli, vini, paste, prodotti da forno, mieli, confetture e tanto altro. Presto sarà on line anche la nostra linea biologica che comprende diversi prodotti e che è già in vendita nei nostri negozi di Brisighella.”
Quali altre caratteristiche ha il nuovo sito?
“Nel sito si potranno presto trovare anche tutte le ricette storiche legate all’olio Brisighello tradotte in più lingue. Saranno disponibili tutte le ricette che, ogni anno, escono con la nostra selezione di olio: abbiamo pensato fosse un buon modo per recuperare la storia dell’azienda e per mettere a disposizione di tutti le nostre ricette tradizionali e quelle frutto delle rivisitazioni create dai cuochi stellati che in questi anni hanno lavorato con noi.”
Per informazioni www.brisighello.net e 0546 81103.